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Grüne Fee lockt Touristen ins Val-de-Travers

Die Grüne Fee lockt: Wegen des Informationszentrums Maison de l'Absinthe in Môtiers kommen jährlich 12'000 Touristen ins abgelegene Val-de-Travers im Neuenburger Jura. Der bis vor wenigen Jahren verbotene Absinth ist ein wichtiger Wirtschaftszweig geworden.
Kräuter, ein Geheimrezept und Quellwasser ergeben eine milchigweisse Flüssigkeit: den Absinth. (Archivbild)
Kräuter, ein Geheimrezept und Quellwasser ergeben eine milchigweisse Flüssigkeit: den Absinth. (Archivbild)
Absinth besteht hauptsächlich aus der grünlichen Wermut-Pflanze sowie zwischen zehn und 15 weiteren Kräutern und wird mit Wasser verdünnt.

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